Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kürbis-Pizza
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
Teig
-
Weizen150 g
-
Wasser200 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker1 TL
-
Mehl250 g
-
Olivenöl25 g
-
Salz1 TL
Belag und Fertigstellung
-
rote Zwiebel (70 g), in Ringen1
-
Hokkaido-Kürbis in Spalten (ca. 5 mm)300 g
-
Schinkenspeckwürfel100 g
-
Olivenöl20 g
-
Salz½ TL
-
Rosmarin, getrocknet, gehackt½ TL
-
Gruyère Käse in Stücken150 g
-
Apfel süß-säuerlich, geviertelt150 g
-
Crème fraîche200 g
-
Schnittlauch in Röllchen (ca. 5 g)½ Bund
-
Pfeffer½ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
29 g
Kalorien
3472 kJ /
829 kcal
Fett
40 g
Ballaststoff
9.8 g
Kohlenhydrate
82 g
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