Palline croccanti di merluzzo

Palline croccanti di merluzzo

4.3 20 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

40 pezzi

Zutaten

100 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di cipolla bianca a metà
2 spicchi di aglio senz'anima
1 peperoncino secco (optional)
25 g olio extravergine di oliva + q.b
10 g di sale + q.b
600 g di filetti di merluzzo senza spine ed a pezzi (2-3 cm)
2 cucchiaini di timo secco
2 uova
1 cucchiaino di lievito in polvere
200 g di semola rimacinata di grano duro
500 - 1000 g di olio per frittura

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 15 g

Kalorien 1540 kJ / 368 kcal

Fett 24.8 g

Ballaststoff 1.2 g

Kohlenhydrate 22.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Serata tra amici 11 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Burger di nasello e gamberi

30 Min

Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro

50 Min

Fish burger

35 Min

Crocchette di pesce alla menta

10 Std.

Mini fishcakes di baccalà e piselli

1 Std. 15 Min

Polpette di merluzzo e patate

55 Min

Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt

45 Min

Chips di merluzzo alla birra

1 Std. 5 Min

Hamburger di merluzzo e gamberi

20 Min

Cotolette di spinaci

40 Min

Crocchette di pesce

1 Std.

Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga

1 Std.