Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thai-Hähnchen in Wan-Tan-Schalen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
24 Stück
Zutaten
Teigtaschen
-
Olivenöl zum Einfetten und Bestreichen
-
Wan-Tan-Teigblätter (11 x 11 cm), siehe Tipp24
Füllung und Fertigstellung
-
Zitronengras, frisch in Ringen1 Stängel
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)2
-
rote Zwiebel (ca. 50 g), halbiert1
-
rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt2
-
grüne Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt1
-
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen5 Stängel
-
Minze abgezupft4 - 5 Stängel
-
Limettensaft65 g
-
Fischsauce50 g
-
Vollrohrzucker1 EL
-
Wasser500 g
-
Hähnchenfleisch in Würfeln (2 cm)300 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
4 g
Kalorien
311 kJ /
74 kcal
Fett
5 g
Kohlenhydrate
25 g
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