Zucchini-Halloumi-Omelette
TM5 TM6

Zucchini-Halloumi-Omelette

Zutaten

  • 350 g Zucchini, in Stücken
  • ¾ - 1 TL Salz, nach Geschmack
  • 8 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 5 - 8 Stängel frische Minze, nach Geschmack, Blättchen abgezupft
  • 4 Zweiglein frischer Thymian, Blättchen abgezupft
  • 60 g Zwiebeln, halbiert
  • 100 g Halloumi-Käse, in Stücken
  • 6 Eier
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 40 g Weizenmehl (optional)
  • 3 EL Sonnenblumenöl

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1445 kJ / 345 kcal
Protein
21 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
25 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 3.000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Alle anzeigen