Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pikanter Kaiserschmarrn mit Leinöl-Kräuter-Creme
Zubereitung 25 Min
Gesamt 30 Min
2 Portionen
Zutaten
Pikanter Kaiserschmarrn aus dem Backofen
-
Butter etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Brokkoli in Stücken50 g
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Süßkartoffeln geschält, in Stücken100 g
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Lauch in Stücken50 g
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gemischte, frische Kräuter1 EL
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Salz1 TL
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Kreuzkümmel, gemahlen1 Msp.
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Sonnenblumenkerne1 EL
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Eier3
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Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
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Weizen-Vollkornmehl50 g
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Weizenmehl, glatt50 g
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Milch100 g
Leinöl-Kräuter-Creme und Fertigstellung
-
gemischte, frische Kräuter4 EL
-
Salz¼ TL
-
Leinöl2 EL
-
Naturjoghurt100 g
-
Magertopfen100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
30 g
Kalorien
2858 kJ /
682 kcal
Fett
37 g
Ballaststoff
8 g
Kohlenhydrate
56 g
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