Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

4.2 37 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Teig

natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser
220 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Weizenmehl Type 550
400 g
Salz
1 TL

Belag und Fertigstellung

Mozzarella (2 Kugeln), abgetropft, in Stücken
250 g
Sardellenfilets, in Öl abgetropft
6
Tomaten in Stücken
250 g
250 g geschälte Tomaten, aus der Dose, abgetropft
Salz
1 Prise
Artischockenherzen in Öl (ca. 170 g), abgetropft, in Stücken
4
frische Champignons in Scheiben (5 mm)
50 g
Oliven, schwarz entsteint (z.B. Taggiasca-Oliven)
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 24 g

Kalorien 2577 kJ / 616 kcal

Fett 25 g

Ballaststoff 5.1 g

Kohlenhydrate 79 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizza & Pasta 66 Rezepte
Deutschland

Pizza & Pasta 66 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4 Std.

Pizza Frescolina

Pizza Frescolina

1 Std. 40 Min

Pizza Diavolo

Pizza Diavolo

1 Std. 15 Min

Pizza mit Salsiccia

Pizza mit Salsiccia

2 Std. 40 Min

Frühlingspizza Toni M.

Frühlingspizza Toni M.

6 Std. 40 Min

Pizza auf römische Art

Pizza auf römische Art

1 Std. 40 Min

Pizza Vier Jahreszeiten

Pizza Vier Jahreszeiten

1 Std. 30 Min

Pizza auf ligurische Art

Pizza auf ligurische Art

1 Std. 50 Min

Mini-Pizzen alla Marinara

Mini-Pizzen alla Marinara

2 Std. 10 Min

Pizza mit Meeresfrüchten

Pizza mit Meeresfrüchten

2 Std. 20 Min

Focacce mit Oliven

Focacce mit Oliven

2 Std.

Pizza mit Schinken und Pilzen

Pizza mit Schinken und Pilzen

1 Std. 45 Min