Hot dog

Hot dog

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 4 Std. 55 Min

6 pezzi

Zutaten

50 g di latte + q.b.
200 g acqua
10 g di miele
50 g zucchero
20 g di lievito di birra fresco
300 g di farina tipo 00
200 g di farina manitoba
50 g di burro a pezzi
10 g di sale
6 wurstel (80 g cad.)
1 tuorlo
1 cucchiaio di semi di sesamo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 22 g

Kalorien 2669 kJ / 638 kcal

Fett 29 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 77 g

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