Corona bordolese

Corona bordolese

4.9 12 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std. 20 Min

12 porzioni

Zutaten

10 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
300 g acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
350 g di farina tipo 1

350 g farina tipo 0
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
10 g di sale
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 5 g

Kalorien 661 kJ / 158 kcal

Fett 1 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pane e panini 61 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Il pane di Altamura

4 godz.

Treccia di grano duro alla salvia

5 godz.

Pane alle olive

2 godz. 20 min

Rosette

5 godz. 20 min

Bauletti integrali allo speck

5 godz. 15 min

Nodini mediterranei

3 godz. 50 min

Ciabattine veloci

3 godz. 10 min

Pagnotta casereccia

5 godz. 10 min

Panini integrali alle erbe

4 godz. 45 min

Filone di sola semola

2 godz. 50 min

Mantovanine

2 godz. 45 min

Panini all'olio

3 godz. 10 min