Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

8 porzioni

Zutaten

di Gouda a pezzi (2 cm)
60 g
60 g di Fontina, a pezzi (2 cm)
spicchio di aglio
1
fili di erba cipollina fresca lavati ed asciugati + q.b. per decorare
20
di ricotta fresca sgocciolata dal siero
250 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
verdure miste (carote, cetrioli, sedano, peperoni etc.), tagliate a bastoncino

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 72 kcal / 302 kJ

Protein 4.88 g

Fett 4.63 g

Kohlenhydrate 2.73 g

Ballaststoff 0.9 g

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