Geräte und Zubehör
Pavés de vivaneau mi-vapeur mi-snacké
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
8 portions
Zutaten
-
8 filets de vivaneau rouge (150 g chacun env.), écaillés et désarêtés
-
2 c. à soupe de gros sel
-
600 g d'eau
-
300 g d'épinards frais
-
300 g de chou kanak
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de curry en poudre
-
250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
30 g d'huile d'olive
-
30 g de noisettes torréfiées et concassées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
69.1 g
Kalorien
2026 kJ /
484 kcal
Fett
21.9 g
Kohlenhydrate
2.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® et moi N°3 Inspiration
12 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur
50 Min
Flan aux cosses de petits pois, sauce yaourt à la menthe
1 Std. 40 Min
Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes
30 Min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges
1 Std.
Cuisson de l'épeautre complet
35 Min
Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron
45 Min
Soupe de moules au curry
45 Min
Granité basilic
Keine Bewertungen
Légumes farcis de l'été
3 Std.
Houmous au yaourt à la grecque et herbes
10 Min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1 Std. 35 Min
Salade de fèves aux coques à la menthe
55 Min