Soupe de moules au curry

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

Œufs brouillés au saumon fumé

Tartelettes aux spaghetti de pomme

Ris de veau aux oignons nouveaux

LEAB - A

Coupe des îles

Cappuccino glacé aux kiwis et basilic

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

Flødeboller à la vanille et au caramel sans lactose

Calamars sous-vide

Bouillon détox au fenouil, coriandre, carottes et oignons

Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth