Mini fishcakes di baccalà e piselli

Mini fishcakes di baccalà e piselli

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

20 pezzi

Zutaten

di acqua
500 g
di patate a pasta farinosa sbucciate, a pezzi medio-grandi
500 g
di piselli freschi o surgelati
150 g
di baccalà (o altro pesce bianco), in filetti, dissalato
250 g
di sale
1 pizzico
di pepe macinato
1 pizzico
di farina tipo 00
2 cucchiai
di olio di oliva
200 g
200 g di olio di semi di girasole

Nährwerte pro 1 pezzo

Kalorien 62 kcal / 258 kJ

Protein 3.4 g

Fett 2.7 g

Kohlenhydrate 5.9 g

Ballaststoff 0.8 g

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