Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Spinach and lemon cream cake (gluten free)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
12 slices
Zutaten
Spinach cake
-
frozen chopped spinach500 g
-
butter for greasing
-
grapeseed oil130 g
-
eggs4
-
caster sugar180 g
-
natural vanilla extract½ tsp
-
gluten free flour mix (see Tips)240 g
-
arrowroot flour50 g
-
gluten free baking powder (see Tips)2 ½ tsp
Lemon cream
-
gelatine powder1 tbsp
-
lemon juice3 tbsp
-
lemon zest cut into 5 strips (1 x 4 cm), no white pith
-
pouring (whipping) cream400 g
-
pure icing sugar80 g
-
pomegranate arils only, for decorating1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 slice
Natrium
151.4 mg
Protein
7.2 g
Kalorien
1819.2 kJ /
434.8 kcal
Fett
26.1 g
Ballaststoff
3.9 g
Gesättigte Fettsäuren
9.4 g
Kohlenhydrate
46.9 g
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Good food, gluten free
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