Chorizo and prawns a la Sidra

Chorizo and prawns a la Sidra

4.7 31 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 25 Min

6 portions

Zutaten

garlic cloves
2
eschalots
50 g
extra virgin olive oil
30 g
dried bay leaf
1
chorizo sausage skin removed and sausage cut into slices (5 mm)
300 g
alcoholic apple cider
100 g
tomato paste
30 g
salt
½ tsp
fresh ground black pepper
½ tsp
prawn cutlets de-veined and cut into pieces, if large
150 g
crusty bread to serve
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
feta cheese crumbled, for garnishing (optional)
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 972.2 mg

Protein 18 g

Kalorien 1090.5 kJ / 259.7 kcal

Fett 18.9 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 6.3 g

Kohlenhydrate 4.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Entertaining with Dani Valent 95 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

25 godz. 20 min

Patatas bravas with chorizo

1 godz. 20 min

Middle Eastern planked salmon (MEATER+®)

1 godz. 40 min

Smoked honey and dill salmon

1 godz. 5 min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45 min

Seafood con arroz

45 min

Pork in creamy Marsala wine sauce

25 min

Crab briks

55 min

Southern-style pork and bean casserole

40 min

Prawn saganaki with feta

35 min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 min

Mediterranean salmon and couscous parcels

25 min