Butterflied chilli lemon chicken and rice

Butterflied chilli lemon chicken and rice

4.6 19 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 portions

Zutaten

Parsley butter

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
salted butter softened
30 g

Chilli and lemon oil

garlic cloves
3
oil
80 g
lemon juice
40 g
dried chilli flakes
2 tsp
paprika
2 tsp
sea salt
1 tsp

Chicken

whole chicken spatchcock and scored (see Tips)
1
red capsicum sliced into thick strips
1
yellow capsicum sliced into thick strips
1

Rice and corn

long-grain white rice
300 g
water
1000 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
corn cobs husks and silk removed, broken into pieces
2
fresh parsley leaves only, to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 795.2 mg

Protein 71.6 g

Kalorien 5501.5 kJ / 1314.9 kcal

Fett 79.2 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 20.3 g

Kohlenhydrate 77.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Everyday 68 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

"Marry me" chicken pasta

35min

Thai red chicken curry and rice

40min

Chicken Tikka Masala Pasta

45min

Beef and cashew nut yellow curry

25min

Chilli with corn bread

50min

JJ's 2-step chicken curry

45min

Marinated chicken with salsa

40min

Chicken gyros with tzatziki

30min

Easy Chinese beef and tomato

40min

Easy lamb hotpot

2h

Lala's creamy lemon butter chicken

1h 10min

Creamy "marry me" chicken pasta

30min