Geräte und Zubehör
Astra-Schrippen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
8 Stück
Zutaten
-
Roggenkörner170 g
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Mehl350 g
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Bier (z.B. Urtyp von Astra)330 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Zucker1 TL
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Salz1 TL
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Wasser zum Bestreichen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
8 g
Kalorien
1005 kJ /
240 kcal
Fett
1 g
Ballaststoff
5 g
Kohlenhydrate
46 g
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