Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Fischpastetchen mit Kurkuma-Sauce
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Bananenblätter in 6 Quadrate geschnitten (ca. 20 x 20 cm)2
-
Fischfilets (z.B. Red Snapper oder Makrele), in Würfeln (1 cm)400 g
-
Sojasauce20 g
-
Sesamöl10 g
-
Pfeffer1 Prise
-
Zwiebeln halbiert160 g
-
frischer Ingwer in dünnen Scheiben20 g
-
Kurkuma, frisch in dünnen Scheiben15 g
-
Galgant, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Knoblauchzehen3
-
Cashewkern20 g
-
rote Chilischote, frisch mittelgroß, entkernt1
-
Öl20 g
-
Thai-Basilikum Blätter abgezupft, in dünnen Streifen2 Stängel
-
Kaffir-Limettenblätter, frisch in dünnen Streifen4
-
Kokoscreme90 g
-
Eier2
-
Salz1 TL
-
Zucker1 TL
-
Wasser700 g
Kurkuma-Sauce
-
Kokoscreme100 g
-
Speisestärke1 TL
-
Wasser60 g
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
-
Zucker½ TL
-
Salz½ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
19 g
Kalorien
1848 kJ /
442 kcal
Fett
36 g
Ballaststoff
1 g
Kohlenhydrate
9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Low Carb
10 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Zitronen-Ingwer-Dressing
15min
Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat
1h
Wurzelgemüse mit Krenhollandaise
55min
Fisch im Päckchen
1h 10min
Meeresfrüchte-Cocktail
10min
Ei-Sauce zu gekochtem Spargel
10min
Frühlingssalat mit Roquefort-Dressing
1h 40min
Muscheln mit Sahnesauce
30min
Couscoussalat mit gebratenem Gemüse
2h 50min
Kaviar-Frischkäsecreme mit Kresse-Radieschensalat
25min
Grüne Bohnen mit Erdnüssen
15min
Gemüse in Tempurateig mit Sojasaucen-Dip
20min