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Harissa

Harissa
4.3 47 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
1 Schraubglas
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Zutaten

  • rote Chilischoten, getrocknet entkernt (siehe Tipp)
    40 g
  • Kreuzkümmel, ganz
    2 EL
  • Koriandersamen
    2 EL
  • Salz
    2 EL
  • Knoblauchzehen
    6
  • Olivenöl je nach Konsistenz
    4 - 5 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Protein 12 g
Kalorien 2902 kJ / 693 kcal
Fett 59 g
Ballaststoff 18 g
Kohlenhydrate 31 g

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