Zum Hauptinhalt springen Suchen
Gelbe Currypaste

Gelbe Currypaste
4.7 106 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
1 Schraubglas
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Korianderkörner
    10
  • Kreuzkümmelsamen
    10 g
  • Zimtstange
    1
  • Pfefferkörner, schwarz
    5 g
  • Nelken
    5 g
  • Kardamomkapseln
    8
  • Fenchelsamen
    5 g
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Knoblauchzehen
    2 - 3
  • rote Chilischoten, frisch in Ringen
    1 - 2
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    80 g
  • Salz
    ½ TL
  • Kurkuma, gemahlen
    10 g
  • neutrales Öl
    30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 20 g

Protein 1 g
Kalorien 202 kJ / 48 kcal
Fett 3 g
Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Croutons (mediterran)

4.5(36)

35 min

Spanisches Ei im Glas

4.6(42)

40 min

Tomatenessenz

4.3(12)

13 godz. 30 min

Orientalische Mayonnaise

3.8(112)

10 min

Sojadip

3.0(8)

15 min

Umami-Gewürzpaste

4.9(94)

15 min

Zwiebel-Ricotta-Küchlein mit Salbei

4.7(35)

1 godz.

Gerösteter lila Blumenkohl mit Sesam

4.1(7)

40 min

Ras el Hanout-Gewürz

4.9(38)

5 min

Pissaladière

4.4(16)

1 godz. 20 min

Asia-Dressing

4.0(64)

5 min

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

4.2(173)

20 min