Gerösteter lila Blumenkohl mit Sesam

Gerösteter lila Blumenkohl mit Sesam

4.1 7 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
15 g
Sesamöl, geröstet
30 g
Wasser
500 g
Blumenkohl lila (ca. 1 Kopf), in kleinen Röschen
850 g
Salz
Pfeffer
Sesam
30 g
Öl zum Braten

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 8 g

Kalorien 1005 kJ / 240 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 7 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 3/2018 42 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Frische Artischocken

Frische Artischocken

55 Min

Gewürzreis

Gewürzreis

30 Min

Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust

Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust

1 Std. 10 Min

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

30 Min

Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme

Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme

4 Std. 30 Min

Auberginencreme "Orient"

Auberginencreme "Orient"

2 Std.

Fenchel-Pakora

Fenchel-Pakora

30 Min

Feldsalat mit Linsen

Feldsalat mit Linsen

2 Std. 15 Min

Rotkohlsalat mit Feigen und Gorgonzola

Rotkohlsalat mit Feigen und Gorgonzola

10 Min

Fenchelsalat

Fenchelsalat

3 Std. 35 Min

Lauwarmer Rote-Bete-Salat mit Halloumi

Lauwarmer Rote-Bete-Salat mit Halloumi

1 Std.

Pak Choi mit Sesam und Sojasauce

Pak Choi mit Sesam und Sojasauce

15 Min