Polpettine di pollo alla frutta secca

Polpettine di pollo alla frutta secca

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

55 pezzi

Zutaten

di noci sgusciate
30 g
di mandorle pelate
50 g
di nocciole sgusciate
50 g
di uvetta
15 g
di cipolle bianche a pezzi
300 g
di acqua
400 g
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino
di olio extravergine di oliva
10 g
di aceto balsamico
10 g
di zucchero di canna
½ cucchiaino
di petto di pollo a pezzi (3-4 cm)
400 g
di pangrattato
40 g
di latte
50 g
di sale
1 cucchiaini rasi
di noce moscata in polvere
1 pizzico
uovo sbattuto
1
olio di arachidi q.b.

Nährwerte pro 1 pezzo

Kalorien 80 kcal / 335 kJ

Protein 2.4 g

Fett 7.3 g

Kohlenhydrate 1.3 g

Ballaststoff 0.3 g

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