Sformatini al cotechino

Sformatini al cotechino

4.2 11 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

20 g di Parmigiano reggiano
30 g di scalogno
130 g di cotechino precotto, senza pelle, a pezzi
1 uovo
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 12.5 g

Kalorien 1008 kJ / 241 kcal

Fett 20.5 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 1.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fine anno 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

50 min

Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

50 min

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1 godz. 20 min

Canestrelli salati con mousse al prosciutto

1 godz. 30 min

Salame di patate e tonno

6 godz. 30 min

Biscottini sandwich salati

1 godz. 30 min

Flan di cavolfiore

45 min

Sformatini di verza e mortadella

1 godz. 30 min

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45 min

Flan di funghi porcini

1 godz.

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45 min

Polpettone ricotta e tonno

45 min