Sformatini al cotechino

Sformatini al cotechino

4.1 10 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

di Parmigiano reggiano
20 g
di scalogno
30 g
di cotechino precotto, senza pelle, a pezzi
130 g
uovo
1
di pepe nero macinato
1 pizzico
di ricotta fresca ben scolata dal siero
150 g
di noce moscata grattugiata
1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 241 kcal / 1008 kJ

Protein 12.5 g

Fett 20.5 g

Kohlenhydrate 1.7 g

Ballaststoff 0 g

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Italien

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