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Gratin au sabayon et aux fruits rouges
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
6 portions
Zutaten
-
120 g de vin blanc liquoreux
-
120 g de sucre en poudre
-
6 jaunes d'œufs
-
600 g de fruits rouges frais variés (fraises, cerises, framboises, mûres, myrtilles...)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
4.5 g
Kalorien
878 kJ /
209 kcal
Fett
6.7 g
Ballaststoff
4.7 g
Kohlenhydrate
26.2 g
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Frankreich
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