Mousse à l'abricot
TM6 TM5 TM31

Mousse à l'abricot

3.2 (23 Bewertungen)

Zutaten

La purée d'abricot

  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 400 g d'abricots frais bien mûrs, coupés en morceaux
  • 200 g d'eau
  • 125 g de sucre en poudre

La crème

  • 300 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
  • 40 g de sucre glace maison
  • 2 abricots frais bien mûrs, émincés en lamelles

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1915 kJ / 457 kcal
Protein
3.8 g
Kohlenhydrate
54.3 g
Fett
25.8 g
Ballaststoff
2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte