Mousse aux griottes

Mousse aux griottes

3.5 4 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
260 g de cerises griottes fraîches, dénoyautées

260 g de cerises, griottes surgelées ou en conserve, dénoyautées et égouttées
1 blanc d'œuf
60 g de sucre glace maison
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 1.2 g

Kalorien 484 kJ / 115 kcal

Fett 18.3 g

Ballaststoff 0.3 g

Kohlenhydrate 5.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mousses de fruits 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mousse aux pommes

40 Min

Mousse meringuée au pamplemousse

12 Std.

Mousse à l'abricot

2 Std.

Mousse à l'abricot

3 Std. 30 Min

Pannacotta au melon

2 Std. 15 Min

Mousse aux nectarines

2 Std. 45 Min

Mousse framboise-noix de coco

2 Std. 15 Min

Mousse légère fraise-groseille

2 Std. 15 Min

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

2 Std. 30 Min

Crème brûlée aux pralines roses

3 Std. 15 Min

Choux aux fruits confits

2 Std.

Blanc-manger fraise rhubarbe

40 Min