Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Cheesecake fraise-ricotta
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
6 parts
Zutaten
La base aux biscuits bretons
-
farine pour le moule
-
50 g beurre doux mou, et un peu pour le moule
-
280 g de biscuits sablés au beurre type palets bretons
La crème à la fraise
-
2 œufs
-
75 g de sucre en poudre
-
le jus d'un citron jaune
-
25 g de beurre doux
-
100 g de fraises
-
½ c. à café d'agar-agar
Le cheesecake
-
3 œufs
-
110 g de sucre en poudre
-
200 g de ricotta
-
1 citron jaune zeste et jus
-
70 g de farine de blé
-
200 g de lait
-
1 pincée de sel
-
framboises fraîches, pour la finitionfraises fraîches pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Protein
16.2 g
Kalorien
2796 kJ /
667 kcal
Fett
33.3 g
Ballaststoff
2.8 g
Kohlenhydrate
74.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Desserts faciles
53 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3h 40min
Cheesecake framboises
5h
Cheesecake fraise-citron vert
5h
Tarte crémeuse aux fraises
2h
Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat
4h
Fraisiers façon tiramisu
12h 30min
Tartelette aux fruits, vanille et lait de coco
1h 15min
Cheesecake praliné
4h
Cheesecake à la myrtille et au mascarpone
3h 30min
Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert
5h 30min
Cheesecake aux pommes
3h 30min
Cheesecake à la framboise
3h 30min