Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
老妈蹄花
Zubereitung 10 Min
Gesamt 7 Std. 40 Min
8 人份
Zutaten
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猪蹄 约700~800克，提前汆水沥干2 个
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水1100 克
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姜 切片10 克
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米酒20 克
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陈皮5 片
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白芸豆 泡发至少6小时，泡发后去皮100 克
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盐2 茶匙
蘸料
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生抽2 汤匙
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辣椒油1 茶匙
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醋1 茶匙
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葱 切葱花1 支
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芝麻 熟的1 小撮
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Protein
26.2 g
Kalorien
1387 kJ /
331 kcal
Fett
20.3 g
Ballaststoff
2.6 g
Kohlenhydrate
9.7 g
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