Geräte und Zubehör
水煮鱼
Zubereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
8 人份
Zutaten
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鱼排 切厚片,5毫米600 克
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料酒1 汤匙
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盐½ 茶匙
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油30 克
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辣椒油20 克
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花椒2 汤匙
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辣豆瓣酱 如:郫县豆瓣酱2 汤匙
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姜 切片10 克
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蒜头3 瓣
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干红辣椒 切段30 克
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水1200 克
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新鲜黄豆芽200 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Protein
16 g
Kalorien
720 kJ /
172 kcal
Fett
9.8 g
Ballaststoff
1.6 g
Kohlenhydrate
4.3 g
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