Spätzles aux girolles

Spätzles aux girolles

4.7 142 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

La pâte à spätzles

5 œufs
250 g d'eau
1 c. à café de sel
500 g de farine de blé

La garniture

30 g de beurre doux
300 g de girolles fraîches
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 18 g

Kalorien 1973 kJ / 468 kcal

Fett 16.8 g

Ballaststoff 4.5 g

Kohlenhydrate 58.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Balade alsacienne 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Spaetzles à l'alsacienne

Spaetzles à l'alsacienne

40 Min

Streusel

Streusel

2 Std.

Manneles

Manneles

1 Std. 30 Min

Bretzels, petits pains salés ou bagels

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1 Std. 55 Min

Lunettes à la cannelle et à la confiture

Lunettes à la cannelle et à la confiture

4 Std. 30 Min

Tarte à la rhubarbe meringuée

Tarte à la rhubarbe meringuée

14 Std. 15 Min

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3 Std.

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

1 Std. 10 Min

Kougelhopf (Bruno Dinel)

Kougelhopf (Bruno Dinel)

2 Std. 45 Min

Butterbredele

Butterbredele

2 Std. 30 Min

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

55 Min

Kougelhopf

Kougelhopf

2 Std. 55 Min