Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 łyżka oleju arachidowego
- 50 g zielonej pasty curry lub Massaman
- 400 g mięsa wołowego, (np. łopatka, polędwica), pokrojonego w 1 cm paski
- 250 g śmietanki kokosowej
-
20
g cukru trzcinowego, nierafinowanego
oder 20 g cukru palmowego - 50 g sosu rybnego
- 50 g pasty z tamaryndowca
- 400 g mleczka kokosowego
- 250 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 1 laska cynamonu
- 2 liście limonki Kaffir, suszone
- 2 łyżki kolendry, świeżej, tylko liście, posiekanej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1902.6 kJ / 454.7 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Kohlenhydrate
- 24.3 g
- Fett
- 29.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 23.9 g
- Ballaststoff
- 2.9 g
- Natrium
- 765.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Massaman curry z kurczakiem
1 godz. 40 min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1h 15min
Wołowina teriyaki z ryżem
1h 50 min
Kurczak w sosie satay
30min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10 min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2 Std.
Pad Thai z kurczakiem
30min