Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 350 g zielonej soczewicy, suszonej, namoczonej w wodzie min. 2 godz. przed gotowaniem i odsączonej
- 100 - 120 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 główka czosnku, umyta i nieobrana
- 1 liść laurowy, suszony
- 100 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry
- 100 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 700 g wody
- 1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego, do smaku
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1730.8 kJ / 414 kcal
- Protein
- 21.6 g
- Kohlenhydrate
- 45.2 g
- Fett
- 17.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.2 g
- Ballaststoff
- 7.9 g
- Natrium
- 931.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13 godz. 35 min
Dal makhani
13hod. 20min
Ragout z soczewicą i burakami
2 Std. 10 Min
Gulasz soczewicowo-dyniowy
1h
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14hod.
Peruwiańskie quinotto
35min
Gulasz z zielonej soczewicy
55min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min