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Sauce orange-citron
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
230 g
Zutaten
-
1 orange non traitée zeste et jus
-
1 citron jaune non traité zeste et jus
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
1 étoile de badiane
-
1 pincée de cannelle en poudre
-
6 graines de coriandre
-
2 c. à café de vinaigre balsamique
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Protein
0.9 g
Kalorien
1209.6 kJ /
292.6 kcal
Fett
26.5 g
Ballaststoff
3.9 g
Kohlenhydrate
12.6 g
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11 Rezepte
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