Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g Vollkornkekse
- 100 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 130 g Vollrohrzucker
- 2 Prisen Salz
- 500 g Wasser
- 200 g Kürbisfleisch (z.B. Butternut- oder Hokkaidokürbis), in Stücken (3 cm)
- 3 Eier
- 400 g Frischkäse, Doppelrahmstufe
- 100 g Sauerrahm
- 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 60 g Weizenmehl, glatt
- 1 TL Weinstein-Backpulver
- ¼ TL Zimt, gemahlen
- ¼ TL Ingwer, gemahlen
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 1 Prise Nelken, gemahlen
- Ahornsirup, nach Geschmack, zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 1500 kJ / 358 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoff
- 1.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Matcha-Vanille-Kekse
2h 40min
Kürbisbuchteln mit Kimchi
2 Std. 10 Min
Maroniscones
10 Std.
Kürbis-Moussaka
1h 30min
Kürbis-Swirl-Brownie
1h 10min
Kürbis-Walnuss-Blondie
1h 30min
Pumpkin Pie
1h 25min
Zitronen-Tiramisu
6h 25 min
Key Lime Pie
4 godz.
Kürbis-Kokos-Orangenkuchen
1h 5 min
Orangen-Mandel-Kuchen (glutenfrei)
1h 5 min
Kürbis-Apfel-Kuchen
3h