Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 750 g de vin doux rouge, type Maury ou Pedro Ximénez (voir "Conseil(s)")
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à café de fécule de maïs
- le jus d'une orange
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nährwerte
- pro 100 g
- Kalorien
- 507 kJ / 122.2 kcal
- Protein
- 0.6 g
- Kohlenhydrate
- 3.4 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoff
- 0 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Beurre d'escargot
10min
Sauce soubise
30 Min
Coq au vin
9 godz. 40 min
Sauce périgourdine
35 Min
Mayonnaise
5 Min
Mousse de betterave et harengs marinés en brochette
1 Std. 15 Min
Pâté périgourdin
48 Std.
Toasts œuf de caille et rillettes de crabe
40min
Sauce chasseur
35 Min
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
40min
Sauce gribiche
15min
Sauce bordelaise
45min