
Geräte und Zubehör
Pikante Erdäpfelbuchteln
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
12 Stück
Zutaten
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Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken350 g
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Milch kalt145 g
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Butter in Stücken, kalt40 g
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Vollrohrzucker1 TL
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Weizenmehl, glatt500 g
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Salz2 TL
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frische Germ20 g
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Ei1
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Rosmarin, getrocknet½ TL
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Butter in Stücken60 g
Nährwerte pro 1 Stück
Kalorien
248 kcal /
1036 kJ
Protein
6 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
35 g
Ballaststoff
3 g