Pikante Erdäpfelbuchteln

Pikante Erdäpfelbuchteln

4.8 76 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
12 Stück

Zutaten

  • Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
    350 g
  • Milch kalt
    145 g
  • Butter in Stücken, kalt
    40 g
  • Vollrohrzucker
    1 TL
  • Weizenmehl, glatt
    500 g
  • Salz
    2 TL
  • frische Germ
    20 g
  • Ei
    1
  • Rosmarin, getrocknet
    ½ TL
  • Butter in Stücken
    60 g

Nährwerte pro 1 Stück

Kalorien 248 kcal / 1036 kJ
Protein 6 g
Fett 9 g
Kohlenhydrate 35 g
Ballaststoff 3 g

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