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Pikante Erdäpfelbuchteln
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
12 Stück
Zutaten
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken350 g
-
Milch kalt145 g
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Butter in Stücken, kalt40 g
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Vollrohrzucker1 TL
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Weizenmehl, glatt500 g
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Salz2 TL
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frische Germ20 g
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Ei1
-
Rosmarin, getrocknet½ TL
-
Butter in Stücken60 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
6 g
Kalorien
1036 kJ /
248 kcal
Fett
9 g
Ballaststoff
3 g
Kohlenhydrate
35 g
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