Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Minestra di primavera con gallinella e gamberi
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
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asparagi verdi gambi e punte separati250 g
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di porro a pezzi80 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.40 g
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di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)100 g
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di zucchine a tocchetti (1 cm circa)400 g
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di acqua700 g
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di sale1 cucchiaino colmo
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code di gambero sgusciate e pulite12
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di filetti di gallinella di mare a tocchetti (2-3 cm)250 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
285 kcal /
1192 kJ
Protein
24.3 g
Fett
17.2 g
Kohlenhydrate
8.9 g
Ballaststoff
3.5 g
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