Geräte und Zubehör
山藥鯛魚蒸
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 人份
Zutaten
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新鮮山藥 (日本山藥),去皮,切塊50 克
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紅鯛魚片 切斜片200 克
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嫩豆腐 切片(厚約05.公分)150 克
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新鮮山藥 (日本山藥),去皮,切片150 克
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日式醬油15 克
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米酒10 克
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蛋 蛋白,蛋黃分開1 顆
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水 (蒸煮用)500 克
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海苔絲5 克
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乾辣椒絲 (optional)5 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Protein
14.9 g
Kalorien
625 kJ /
149 kcal
Fett
5.1 g
Ballaststoff
1.8 g
Kohlenhydrate
12.8 g
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