Empress Rice with Crème Anglaise

Empress Rice with Crème Anglaise

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std.

6 portions

Zutaten

whole milk
350 g
caster sugar
80 g
pudding rice
50 g
lemon finely grated zest only
1
jelly cubes (quarter of one 135 g pack)
3
vanilla pod seeds only
1
egg yolks from medium eggs
3
milk
250 g
gelatine leaves
4
whipping cream
200 g
candied cherries diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
15 g
candied angelica diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
15 g
Kirsch
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 portions

Protein 46 g

Kalorien 9252 kJ / 2214 kcal

Fett 122 g

Kohlenhydrate 199 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Patisserie 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Chocolate Orange Mousse

2h 20min

Chocolate mousse

3h 20min

Carrot Cake with Pecans and Vanilla

12h 55min

Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam

1h

Creamy Vanilla Ice Cream

10h 30min

Crème Pâtissière

15min

Tiramisu

5h 20min

Crème caramel (flan)

3h

Profiteroles

2h 15min

Rooibos and Vanilla Martini

1h 30min

Crème Pâtissière

15min

Rum Babas

3h 45min