Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bean Burgers with Pistou and Slaw
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions
Zutaten
Slaw
-
garlic clove1
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lemon zest only½
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cider vinegar20 g
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olive oil40 g
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lemon juice to taste1 - 1 ½ Tbsp
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honey to taste2 ½ - 3 Tbsp
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fine sea salt2 pinches
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ground black pepper to taste1 - 2 pinches
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spring onions50 g
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carrots cut in pieces70 g
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white cabbage cut in pieces230 g
Pistou
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fresh basil leaves80 g
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garlic cloves3
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fine sea salt½ tsp
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olive oil80 g
Bean Burgers
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garlic clove1
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onions quartered110 g
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oat flakes gluten free50 g
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tinned black beans (drained weight approx. 240 g)400 g
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chilli powder or more to taste½ tsp
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ground cumin1 tsp
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fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
oil for frying1 Tbsp
-
bread rolls as suitable for diet4
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
607 kcal /
2527 kJ
Protein
10.8 g
Fett
36.5 g
Kohlenhydrate
52 g
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