Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

4.7 98 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porzioni

Zutaten

20 g olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
1 ½ - 2 spicchi di aglio a piacere
4 rametti di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
40 g di pangrattato
400 g di carne trita di manzo
2 uova
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
2 cucchiaino di sale
50 g di Gruviera a fette (2-3 mm)

50 g di Cheddar, a fette (2-3 mm)
25 g di spinaci baby freschi
450 g di peperoni gialli a pezzi (3-4 cm)
4 - 5 foglie di basilico fresche
400 g di polpa di pomodoro a pezzi

400 g di pomodoro fresco, a pezzi (2-3 cm)
200 g di acqua
1 pizzico zucchero (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 35 g

Kalorien 2128 kJ / 508 kcal

Fett 31 g

Ballaststoff 6.1 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La magia del vapore 72 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Frittata autunnale

1小时 15 分钟

Insalata di farro e pollo

45 分钟

Petto di pollo con crema di zucchine

40 分钟

Polpette di vitello in salsa di pistacchi

40 分钟

Risotto alla crema di granchio

35 分钟

Pollo con salsa al limone e vino bianco

25 分钟

Risotto gamberi, salsiccia e mele

40 分钟

Polpettone di purè di patate e carne

1小时

Polpo in rosso

35 分钟

Peperoni marinati

55 分钟

Polpetti all'inferno

40 分钟

Baccalá alle olive

25 分钟