Polpetti all'inferno

Polpetti all'inferno

4.6 34 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni

Zutaten

  • peperoncino rosso piccante
    1
  • spicchi di aglio
    2
  • di rosmarino gli aghi
    1 rametto
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di polpetti puliti
    600 g
  • di polpa di pomodoro
    600 g
  • di vino bianco
    150 g
  • di pane di Altamura (tipo pugliese) o altro pane a piacere
    fettine
  • di salsa piccante, tipo Tabasco
    3 gocce
  • di sale
    1 pizzico

Nährwerte pro 4 porzioni

Kalorien 1360 kcal / 5690 kJ
Protein 80.5 g
Fett 47.4 g
Kohlenhydrate 162.9 g
Ballaststoff 18.6 g

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