Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Kuskus z kurczakiem, jagnięciną i pikantnymi kiełbaskami
Zutaten
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
400 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonego na 4 cm kawałki
-
3 łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
40 g oliwy z oliwek
-
400 g marchewki pokrojonych na ok. 1,5 cm kawałki
-
250 g rzepy pokrojonej na 8 kawałków
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
-
900 g wody
-
300 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych w 2 cm kawałki
-
6 pikantnych kiełbas z jagnięciny lub wołowiny (np. merguez) (optional)
-
400 g cukinii nieobranych, pokrojonych w 1,5 cm plastry
-
350 g kaszy kuskus
-
70 g rodzynek
-
350 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
1 - 2 łyżeczki pasty chili1 - 2 łyżeczki sosu harissa
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1 Std. 15 Min
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9 Std.
Kurczak z warzywami, ryżem basmati i sosem z nerkowców
1 Std.
Szybki dhansak z jagnięciny
45 Min
Ragout z jagnięciny
1 Std. 10 Min
Sałatka azjatycka z klopsikami
4 Std. 20 Min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 Min
Biryani z jagnięciną
1 Std. 20 Min
Ossobuco po mediolańsku
1 Std. 10 Min
Klopsiki jagnięce z kuskusem i miętowym jogurtem
40 Min
Greckie klopsiki z jagnięciny (Keftethes)
25 Min
Karaibski gulasz i ryż gotowany na parze w kubeczkach
9 Std. 15 Min