Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zuppa di crostacei e seppie
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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di cipolla in quarti80 g
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spicchio di aglio senza anima1
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di olio extravergine di oliva40 g
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di crostacei misti (gamberetti, cicale, code di gamberi, cicale e scampi)350 g
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di seppie pulite, ad anelli (0.5 mm circa)200 g
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di acqua500 g
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di sale1 cucchiaino
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astice intero (500-600 g circa)1
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di pane tostato4 fette
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
306 kcal /
1280 kJ
Protein
23 g
Fett
12 g
Kohlenhydrate
28.2 g
Ballaststoff
1.5 g
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