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Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 porties
Zutaten
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teentjes knoflook30 g
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verse rozemarijn5 takjes
-
150 g hamsneetjes spek150 g
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800 g kippenpootjes, ontveld, met beenkalkoendij, ontveld, met been800 g
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zout1 tl
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vers gemalen zwarte peper3 snuifjes
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extra vergine olijfolie (2 el)20 g
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water1300 g
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aardappelen in stukken (4 cm)600 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Protein
51 g
Kalorien
2174 kJ /
520 kcal
Fett
23 g
Ballaststoff
2.1 g
Kohlenhydrate
26 g
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