Kip gevuld met veenbessen en camembert

Kip gevuld met veenbessen en camembert

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 45 Min

6 porties

Zutaten

Veenbessenvulling

teentje knoflook
1
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)
60 g
boter
20 g
gedroogde veenbessen
50 g
hazelnoten
30 g
verse bladpeterselie alleen de blaadjes
2 takjes
fijn zout
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
Camembert in vier gesneden
150 g

Kip, aardappelen en mosterdsaus

teentje knoflook
1
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)
60 g
verse bieslook in stukken
10 takjes
boter
20 g
water
500 g
kippenbouillonpasta, huisgemaakt
1 - 2 tl
1 blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
aardappelen klein, goed gewassen, in stukken (3-4cm)
6
kippenborst filets, zonder vel (3 filets, ong. 300 g elk)
900 g
verse sperziebonen gedopt
150 - 200 g
droge witte wijn
20 g
bloem
2 el
pikante mosterd
3 tl
mierikswortel, in pot
2 tl
2 tl verse mierikswortel
graanmosterd
2 tl
fijn zout naar believen
1 - 2 snuifjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 54.5 g

Kalorien 2028 kJ / 483 kcal

Fett 18.6 g

Ballaststoff 4.6 g

Kohlenhydrate 22.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Koken met de Varoma 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Chocoladecustard

1 Std. 20 Min

Mosterd-dillesaus

2 Std. 15 Min

Zalmtartaar

10 Min

Traditionele vruchtenjam

55 Min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2 Std. 45 Min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 Min

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1 Std. 10 Min

Gougère-soezen met zalmmousse

25 Std. 35 Min

Mousse van tonijn

10 Min

Snel vruchtenijs

10 Min

Chocolade hazelnootpasta

2 Std.

Chocolademousse met sinaasappel

2 Std. 20 Min