Paprika-Hack-Sauce

Paprika-Hack-Sauce

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Rapsöl
10 g
Hackfleisch, gemischt
500 g
Paprika, gemischt (500 g), in mundgerechten Stücken
3
Wasser
400 g
Tomatenmark
50 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Paprika edelsüß
½ TL
Speisestärke (optional) mit 3 EL Wasser angerührt
1 - 2 EL
Petersilie gehackt
1 - 2 EL

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 377 kcal / 1579 kJ

Protein 26 g

Fett 24 g

Kohlenhydrate 15 g

Ballaststoff 5.5 g

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