Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Weißwurstsalat
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser500 g
-
Eier6
-
Weißwürste6
-
rote Zwiebeln klein, halbiert2
-
Petersilie ohne Stiele1 Bund
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Schnittlauch in Röllchen½ Bund
-
Öl70 g
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Essig20 g
-
süßer Senf15 g
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Senf mittelscharf15 g
-
Salz¼ TL
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Pfeffer2 Prisen
-
Zucker1 Prise
-
Kürbiskerne geröstet2 EL
-
Kürbiskernöl2 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
26 g
Kalorien
2600 kJ /
620 kcal
Fett
56 g
Ballaststoff
1.6 g
Kohlenhydrate
4 g
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