Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Zuppa di patate e lenticchie con speck
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
2 porzioni
Zutaten
-
25 g di olio di oliva
-
80 g di porro finemente affettato
-
380 g di patate pelate e tagliate in piccoli pezzi
-
10 g di porcini secchi ammollati e strizzati
-
380 g di acqua
-
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
1 fetta di prosciutto crudo di Parma, tagliato a listarelle sottili1 fetta di speck tirolese tagliato a listarelle sottili
-
4 steli di erba cipollina fresca tagliata finemente
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
9.5 g
Kalorien
1347 kJ /
322 kcal
Fett
17.9 g
Ballaststoff
4.3 g
Kohlenhydrate
32.7 g
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