Vellutata di finocchio e carote

Vellutata di finocchio e carote

4.7 74 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

50 g di Parmigiano tagliato a pezzi (3 cm)
350 g di finocchio tagliato a pezzi (2-3 cm)
250 g di carote pelate e tagliate a pezzi (2-3 cm)
40 g di porro tagliato a pezzi (2-3 cm)
30 g di olio di oliva
500 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
1 pizzico di sale (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 6.1 g

Kalorien 711 kJ / 170 kcal

Fett 13.6 g

Ballaststoff 4.1 g

Kohlenhydrate 6.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cookidoo® a tavola 2021 10 Rezepte
Schweiz

Zuppe Invernali 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Vellutata di zucca e pomodoro

Vellutata di zucca e pomodoro

25 Min

Purè di patate

Purè di patate

45 Min

Torta di mele

Torta di mele

1 Std. 30 Min

Vellutata di verdure

Vellutata di verdure

40 Min

Crema di zucchine

Crema di zucchine

30 Min

Dado vegetale

Dado vegetale

1 Std.

Zuppa di zucca

Zuppa di zucca

35 Min

Purea di patate

Purea di patate

45 Min

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

50 Min

Vellutata di sedano rapa e mela

Vellutata di sedano rapa e mela

30 Min

Crema di bietola

Crema di bietola

35 Min

Vellutata di piselli

Vellutata di piselli

40 Min