Geräte und Zubehör
Quiche met kip en peer
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
8 porties
Zutaten
Glutenvrij deeg
-
boter om in te vetten
-
rijstmeel140 g
-
maïzena (zetmeel)160 g
-
zout¼ tl
-
xanthaangom (optioneel)2 tl
-
boter gekoeld160 g
-
ei1
-
azijn1 tl
-
water koud40 g
Vulling met kip en peer
-
teentjes knoflook2
-
prei enkel het witte deel, in stukken1
-
boter50 g
-
kippenvlees, ontbeend en zonder vel in blokjes (3 cm)600 g
-
verse tijm enkel de blaadjes3 takjes
-
vers gemalen zwarte peper½ tl
-
water50 g
-
maïzena (zetmeel)2 - 3 el
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 el
-
witte wijn50 g
-
peer (ong. 1 peer), gepeld, klokhuis verwijderd, in blokjes (2 cm)150 g
-
volle room50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
Protein
14.5 g
Kalorien
2386 kJ /
568 kcal
Fett
39.8 g
Ballaststoff
1.5 g
Kohlenhydrate
38.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Glutenvrij bakken
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Aardbeien mille-feuille
5 Std.
Rucola taart
Keine Bewertungen
Kippendijen met rijst in rode paprikasaus
4 Std. 45 Min
Koken van bulgur
35 Min
Citroenkoekjes
Keine Bewertungen
Tomaat en basilicum kip quiche
1 Std.
Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree
50 Min
Tex-mexburger
4 Std. 25 Min
Beef laab
1 Std. 5 Min
Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees
1 Std. 35 Min
Kip- en aspergetaartjes
1 Std. 35 Min
Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen
1 Std. 20 Min