Geräte und Zubehör
Quiche met kip en peer
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
8 porties
Zutaten
Glutenvrij deeg
-
boter om in te vetten
-
rijstmeel140 g
-
maïzena (zetmeel)160 g
-
zout¼ tl
-
xanthaangom (optioneel)2 tl
-
boter gekoeld160 g
-
ei1
-
azijn1 tl
-
water koud40 g
Vulling met kip en peer
-
teentjes knoflook2
-
prei enkel het witte deel, in stukken1
-
boter50 g
-
kippenvlees, ontbeend en zonder vel in blokjes (3 cm)600 g
-
verse tijm enkel de blaadjes3 takjes
-
vers gemalen zwarte peper½ tl
-
water50 g
-
maïzena (zetmeel)2 - 3 el
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 el
-
witte wijn50 g
-
peer (ong. 1 peer), gepeld, klokhuis verwijderd, in blokjes (2 cm)150 g
-
volle room50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
Protein
14.5 g
Kalorien
2386 kJ /
568 kcal
Fett
39.8 g
Ballaststoff
1.5 g
Kohlenhydrate
38.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Glutenvrij bakken
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Hartige taart met savooiekool
1h 30min
Zomerse trifle van ricotta en bessen
30min
Courgette en ham lasagne
1h 5min
Courgettesalade met asperges en pompelmoes
30min
Balletjes met aubergines
1h
Thaise burgers
35min
Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling
1h 15min
Salade met kip en spelt
1h 15min
Vegan Toastjes met Geroosterde Paprika en Cashewnotenpasta
30min
Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus
50min
Gestoomde aubergine-ricottalasagne
1h 25min
Ontbijt gebak
40min